Buenas!! ¿Como están? :)
No se si existen muchas personas que no sean fans del brownie, claramente yo no soy una 
Hice esta receta medio así inventando y mezclando cosas y quedó deliciosa!!
Ingredientes:
2 bananas (cuanto más maduras mejor).
1 cucharada de pasta de maní (podes reemplazarla por una de aceite).
1 taza de harina de arroz.
4 cucharadas de cacao amargo.
1 cucharada de extracto de vainilla.
3/4 taza de azúcar (a mi con esta cantidad me parece bien pero podes agregarle más o menos dependiendo tu gusto).
Agua, cantidad necesaria.
Opcional: nueces y trozos de chocolate.
Procedimiento:
1_ Por un lago pisá bien las bananas y mezclarlas con la pasta de maní, la vainilla y el azúcar.
2_ Por otro lado mezclá la harina de arroz y el cacao.
3_ Uní ambas mezclas y anda agregando agua hasta lograr una consistencia como la del video.
4_ Opcional: agregar nueces y chocolate picado.
5_ Pasá la mezcla a un molde aceitado y con un poquito de harina de arroz (yo use un papel para no usar aceite). Y llévalo a un horno bajo/ medio precalentado (a unos 170 grados aprox) hasta que lo pinches y salga seco!
6_ Déjalo enfriar antes de cortarlo y listo 
Si ven el video, en el final van a ver que yo le puse arriba una mezcla de banana, cacao y arrope de chañar solo para más placer
A todos los que lo probaron les encanto (y fueron varios 
).
¿Alguien más fan del brownie por acá? 
Espero que les guste!!
Con cariño, Sol ♥️
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