BON O BON SALUDABLE 😋 3 INGREDIENTES | Sin lácteos, sin gluten, vegano 🌱


“Bon o bon” saludable 😋

Buenas, buenas!! Como estan??
Por haber ganado la votación que hice en Instagram donde les di varias opciones de golosinas, hice bon o bon para celebrar la semana de la dulzura 🍭

Es súper fácil y rápido! Claramente el sabor no va a ser igual al comprado ya que el original lleva esencias y aromatizantes artificiales, resaltadores de sabor y unas cuantas cosas más! Pero les juro que queda riquísimos y son ideales para tener en la heladera y comer cuando tenemos ganas de algo dulce!




Ingredientes:

🔺 1/4 taza (4 cucharadas aprox) de pasta de maní. Podes hacerla casera o comprarla pero asegúrate que no tenga azúcar ni nada raro!
🔺 1/4 taza (4 cucharadas aprox) de coco (yo usé harina de coco que podes lograr pasando el coco rallado por la licuadora/procesadora/minipimer/molinillo). Podes usar el coco rallado sin hacer harina pero la textura no va a quedar igual.
🔺 Opcional: Endulzante a gusto (yo use 1 cucharada y 1/2 de azúcar rubia, pero podría no haberle puesto nada. Tengan en cuenta que mi nivel de azúcar es bajo jajaja si les gusta muy dulce, pónganle mas).
🔺Opcional: maní sin sal picado (le va a dar un toque crocante).

🔺 Para la cobertura use chocolate amargo derretido (ideal 70% para arriba) y una cucharadita de aceite de coco.




 

Procedimiento:

1_ Mezclar la pata de maní, la harina de coco y el endulzante. 2_ Formar bolitas y llevar al freezer por 15 minutos. 3_ Bañar las bolitas con el chocolate y llevar al freezer hasta que se endurezca. Listo! 😋😋 Simples, rápidos, ricos y saludables!


Les comparto el video que subi a Youtube y a Instagram donde les muestro bien como se hace :)



¿Alguien mas fan del Bon o Bon por ahí?

Espero que les guste y, si la hacen, me cuentan que les pareció.

Les mando un beso grande, que tengan un hermoso día.

Con cariño, Sol





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